BAR di GAETANO（バール ディ ガエターノ）

ピッツェリア・ダ・ガエターノの系列店。オーナー舌間（Tommy）がイスキア島の修行時代に師と通ったBAR CALISEを原点に、朝のカップッチーノから仕事帰りのアペリティーヴォまで担うイタリアのバール文化を持ち込んだ。ナポリで主流の4連エスプレッソマシンとイタリア産の豆でバリスタが1杯ずつ淹れ、イスキア島のリキュール、ルコリーノも置く。

最寄駅

福岡県福岡市中央区今泉1-2-8 ANDON 1-B。西鉄天神大牟田線・福岡市地下鉄七隈線「薬院駅」より徒歩4分、西鉄福岡駅より徒歩6分、天神南駅より徒歩7分

営業

水〜土・祝前日・祝後日 15:00〜24:00／日・祝 13:00〜22:00 · 月曜日、火曜日

予算

¥440 前後（エスプレッソ440円、カップチーノ770円、イスキアコーヒー牛乳770円、パニーニ1,320円、バール・デ・アワー（15:00〜19:00）のドリンク＋気まぐれ一皿盛り2,200円。いずれも税込）

この国らしさ

公式いわく「イスキア島での修行時代、当店オーナー舌間（Tommy）がガエターノ師と通った心地の良いBAR CALISE、そんな居場所を、気軽に、自然と仲間が集う所を地元、福岡に広められたら、とオープンに至りました」。品書きには「ルコリーノ（イスキア島のリキュール）」「イスキアコーヒー牛乳（イスキア島では主流の、ガエターノ師も好んで飲んでいたコーヒー牛乳を再現）」が並び、コーヒーは「ナポリで主流のコーヒーマシンの中でも、圧力のかかり方がひと味違う4連のエスプレッソマシンと、イタリア産のコーヒー豆を使用」する。