ブラッスリー セント・ベルナルデュス 神田

ベルギーの醸造所セント・ベルナルデュスの名を冠した、公式いわく「世界で唯一のブラッスリー」。同醸造所とベルギー西フランダース州のビールを中心に自社直輸入のクラフトビール約40種、自然派ワイン20種以上を置く。メニューにはベルジャンフリッツ、ムール貝のブラゼ、リエージュワッフルも並ぶ。運営はEVERBREW株式会社。

最寄駅

東京都千代田区内神田3-6-2 アーバンネット神田ビル1F。JR神田駅 西口より徒歩約2分

営業

月〜金 11:30〜15:00／17:00〜23:00、土・日・祝 11:30〜23:00

予算

¥1,320 前後（公式ランチメニューの最安1,200円（税込1,320円）。ディナーはベルジャンフリッツレギュラー900円（税込990円）、ムール貝のブラゼ200g 1,080円（税込1,188円）。公式メニューに「17時以降お通しとして税込440円を頂いております」の記載あり）

この国らしさ

公式サイトは「ベルギーの名門『セント・ベルナルデュス醸造所』の公認。醸造所と共に作り上げた、世界で唯一の特別なブラッスリー空間です」と書き、店名の由来も「ブラッスリーとは『酒場』を意味すると同時に『醸造所』という意味を持ちます」と説明する。客席は「本場ベルギーのアンティーク家具に囲まれた上質な空間」。皿の上にも「伝統の2度揚げ」のベルジャンフリッツ、ムール貝のブラゼ、リエージュワッフル、ベルギー産チョコレートのダムブランシュが載る。